Il ristorante “Andrea Aprea”, una stella Michelin, posto all’ultimo piano della Fondazione Luigi Rovati, al 52 di Corso Venezia a Milano, è il progetto inaugurato a luglio 2022 dallo chef partenopeo Andrea Aprea.

Il ristorante, con 36 coperti, si propone come un nuovo luogo di esperienza dove ricordo, sguardo, olfatto e palato ridefiniscono il sapore della contemporaneità.

A completare l’offerta: il Caffè Bistrot, posizionato all’interno della segreta corte verde del palazzo. Una location capace di evocare la tradizione delle caffetterie della Milano cosmopolita e borghese del primo '900, creando un rapporto unico tra tempo e cibo.