Samanao srl

Nonna Emilia Moderna Trattoria è un ristorante di riferimento a San Donato Milanese, in via Monte Bianco 33, che propone un’esperienza gastronomica autentica lungo la storica Via Emilia, fondendo con maestria le tradizioni culinarie di Emilia, Romagna e Lombardia.

La nostra missione è semplice e potente: portare in tavola piatti che raccontano storie, emozioni e radici. Ogni giorno offriamo ai nostri ospiti una cucina genuina, realizzata con ingredienti selezionati, pasta fresca fatta a mano e piatti della tradizione reinterpretati con passione e cura.

Non siamo solo un ristorante: siamo un progetto culturale e imprenditoriale che crede nel valore delle persone, nella formazione continua e nella crescita condivisa. Chi lavora con noi entra a far parte di un ambiente dinamico, stimolante e attento al benessere del team. Promuoviamo la collaborazione, la professionalità e l’attenzione ai dettagli, perché crediamo che l’esperienza del cliente parta sempre dalla qualità del lavoro di squadra.

Cerchiamo collaboratori motivati, appassionati di ristorazione, pronti a mettersi in gioco e a contribuire con entusiasmo alla nostra visione: offrire un viaggio unico nei sapori italiani, ogni giorno.