Offerta di lavoro Barista / Barman per Turno Serale – a Milano (P.le Martini) a Milan presso Quartum srls.
Candidati su JOBSinITALY.it (riferimento #33635) per questa posizione a Milan, Italy.
**Chi siamo:**
Ciao! A Settembre daremo vita a una nuova realtà nel mondo dei bar e ristorazione in Piazzale Ferdinando Martini 1, a Milano.
Stiamo costruendo un locale dinamico, fresco e di quartiere, dove l'attenzione per il cliente si esprime attraverso la qualità dei drink e un'atmosfera decisamente informale e serena.
Siamo un punto di ritrovo senza rigidità, dove le persone si sentono a casa.
Stiamo creando una squadra affiatata e priva di dinamiche tossiche, in cui lavorare con il sorriso è la priorità.
**Il Ruolo e la nostra quotidianità**:
Cerchiamo una figura eclettica per la gestione del nostro turno serale (aperitivo e cena).
Sarai il punto di riferimento dietro al bancone per la preparazione dei cocktail, ma ti occuperai anche di gestire cassa e parte del servizio.
Il servizio all'esterno sarà molto fluido, rapido e amichevole: si portano i drink ai tavoli, si fa due chiacchiere con i clienti e ci si assicura che l'atmosfera sia quella giusta.
**Orario di lavoro**:
Dalle 16:00 alle 23:00 (6 giorni a settimana, con Lunedi di riposo).
**Sede**:
Milano, Piazzale Ferdinando Martini 1. Inizio: meta settembre 2026 (con onboarding i primi giorni del mese).
**Cosa farai insieme a noi**:
Preparazione della linea del bar, controllo stock e miscelazione dei cocktail per l'aperitivo e la serata.
Accoglienza dei clienti, presa delle comande in modo agile (tramite cassa/smartphone) e servizio ai tavoli esterni.
Monitoraggio dello spazio esterno per garantire ordine, pulizia e la rotazione rapida dei tavoli.
Chiusura del bar e riordino della postazione a fine turno, lasciando tutto pronto per la mattina successiva.
**Chi vorremmo incontrare**:
Una persona solare, comunicativa e spontanea, che sappia trasmettere energia positiva sia dietro al banco che tra i tavoli.
Qualcuno che abbia già esperienza nella miscelazione dei cocktail classici e nella gestione dinamica del servizio (almeno 1-2 anni di esperienza a Milano).
Una persona flessibile, capace di muoversi con rapidità nei momenti di picco dell'aperitivo senza perdere la calma o il sorriso.
**Cosa ti offriamo:**
Stipendio indicativo: € 1.300 - € 1.600 netti al mese (valutato in base all'effettiva esperienza, autonomia e competenze nella mixology).
Inquadramento regolare con Contratto Collettivo Nazionale (CCNL) Pubblici Esercizi.
Un ambiente di lavoro sano, rispettoso e focalizzato sullo spirito di squadra.
Un orario serale stabile di 6-7 ore che ti permette di mantenere libere tutte le mattine.
Se vuoi far parte della nascita di questo nuovo punto di riferimento in Piazzale Martini, inviaci il tuo CV.
**NOTA BENE:**
E' obbligatorio inviare CV completo di foto, le candidature sprovviste di foto non verranno prese in considerazione.
Retribuzione: €1.300,00 - €1.600,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
Länk för att ansöka:
http://it.indeed.com/job/barista-barman-turno-serale-milano-ple-martini-76f429c1a9019e69