Offerta di lavoro capo partita a Ventimiglia presso DOLCE VITA plage.
Candidati su JOBSinITALY.it (riferimento #9856) per questa posizione a Ventimiglia, Italy.
PER RISTORANTE SULLA SPIAGGIA DI MENTON
Chef de Partie (Capo Partita) – Stagione 2026 – Mentone (Costa Azzurra)
Cerchiamo un Capo Partita motivato e preciso per unirsi alla nostra brigata a Mentone, in una splendida location con spiaggia privata direttamente sul lungomare.
Dettagli del Contratto
Tipologia: Contratto Stagionale.
Periodo: Da Aprile a Settembre (inclusi).
Sede: Mentone, Costa Azzurra (Francia).
La Nostra Filosofia
Siamo una realtà giovane, dinamica e profondamente legata alla qualità. La nostra cucina è un ambiente pulito, organizzato e tecnico, dove la materia prima è assoluta protagonista. Crediamo nell'artigianalità totale:
Tutto "Fait Maison": Produciamo internamente tutta la pasta fresca e i dolci.
Tecnica e Rispetto: Curiamo i nostri fondi bruni e utilizziamo tecniche di cottura moderne (bassa temperatura).
Qualità: Lavoriamo solo prodotti d'eccellenza in un contesto mediterraneo unico.
Requisiti Richiesti
Serietà e Puntualità: La base per un lavoro di squadra armonioso.
Passione per la Cucina: Cerchiamo qualcuno che ami il prodotto e la tecnica.
Voglia di Imparare: Capacità di ascolto e attitudine al miglioramento costante.
Igiene: Rigore assoluto nella pulizia e nell'organizzazione della propria postazione.
Cosa Offriamo
Inserimento in un team giovane, professionale e senza gerarchie tossiche.
Lavoro con attrezzature d'avanguardia e materie prime di alto livello.
Uno scenario lavorativo unico sul lungomare della Costa Azzurra.
Sei pronto per una stagione all'insegna della qualità e della crescita professionale? Inviaci il tuo CV!
**Chef de Partie (H/F) – Saison 2026 – Menton (Côte d'Azur)**
**Langue Italien ou francais**
Nous recherchons un **Chef de Partie** motivé et rigoureux pour rejoindre notre brigade à **Menton**, dans un établissement de bord de mer avec plage privée.
**Détails du Poste**
- **Contrat :** Saisonnier.
- **Période :** D'**Avril** à **Septembre** (inclus).
- **Lieu :** Menton, Promenade du bord de mer.
**Notre Philosophie**
Nous sommes une équipe jeune, dynamique et passionnée par l'excellence. Notre cuisine est un espace **propre, organisé et technique**, où le produit est roi. Chez nous, l'artisanat est au cœur de tout :
- **100% Fait Maison :** Nous produisons nos propres pâtes fraîches.
- **Technique & Respect :** Nous réalisons nos fonds bruns et maîtrisons les cuissons modernes (basse température).
- **Qualité :** Nous travaillons exclusivement des produits d'exception dans un cadre méditerranéen privilégié.
**Profil Recherché**
- **Sérieux et Ponctualité :** Des qualités indispensables pour la cohésion de l'équipe.
- **Passion pour la Cuisine :** Vous aimez le produit et le travail bien fait.
- **Envie d'Apprendre :** Capacité d'écoute et volonté de progresser au sein d'une cuisine technique.
- **Hygiène Irréprochable :** Rigueur absolue dans l'entretien de votre poste de travail.
**Ce que nous offrons**
- Un environnement de travail sain, stimulant et professionnel.
- L'opportunité de travailler avec du matériel de pointe et des produits nobles.
- Un cadre de travail exceptionnel sur la Côte d'Azur.
**Vous souhaitez relever le défi d'une saison placée sous le signe de la qualité ? Envoyez-nous votre CV !**
alassiochef@gmail.com
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Avantages :
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.800,00 - €2.100,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
Länk för att ansöka:
http://it.indeed.com/job/capo-partita-8caf78bcc51eb0a6
