CHEF DE PARTIE HOTEL — E-work — Rome — 69a535f1d22e8

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Administration

Rome, Italy

Pubblicato: 02/03/2026

Heltid

Descrizione del lavoro

Offerta di lavoro CHEF DE PARTIE HOTEL a Rome presso E-work. Candidati su JobsinITALY.it (riferimento #11532) per questa posizione a Rome, Italy.

**e-work SpA**, sede di Roma, seleziona per rinomate strutture alberghiere in centro a Roma figure di **CHEF DE PARTIE**

## **Posizione:**

**Mansioni:**

- Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria)
- Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi della struttura
- Coordinamento e supervisione dei commis assegnati
- Controllo delle materie prime e gestione delle scorte
- Monitoraggio delle tempistiche di servizio
- Applicazione delle norme HACCP e rispetto delle procedure di sicurezza alimentare
- Collaborazione con lo Chef e il Sous Chef nella definizione dei menù

## **Requisiti:**

**Requisiti:**

- Comprovata esperienza nel ruolo e competenze solide nelle tecniche di cucina, con focus sulla cucina italiana
- Buone capacità di coordinamento, precisione, gestione delle priorità e orientamento al risultato
- Passione per il settore, desiderio di crescita professionale e disponibilità alla flessibilità organizzativa
Disponibilità immediata

## **Altre informazioni:**

**Offerta:**

- Contratto in somministrazione
- CCNL: Turismo, 4° livello
- Orario di lavoro: full-time su turni
- Sede di lavoro: Centro di Roma (RM)

#ewhoreca

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

Länk för att ansöka: https://e-workspa.intervieweb.it/annunci.php?d=indeed&l=chef-de-partie-hotel-261&lang=it

Dettagli del lavoro

Data di pubblicazione

02/03/2026

Località

Rome, Italy

Livello di esperienza

Medelnivå

Luogo di lavoro

00184 Roma

Metodo di candidatura

Website

Candidature

Azienda inserzionista

E-work

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