Mangia’s Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna. Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica e unica, alla scoperta del vero spirito dell' Authentic Italian Vacanza.

Cerchiamo professionisti che condividano la nostra passione per l’ospitalità e siano pronti a lavorare in un contesto in cui qualità, autenticità e attenzione al cliente rappresentano valori fondamentali. Unisciti al nostro team e contribuisci a rendere ogni soggiorno un’esperienza memorabile per i nostri ospiti.

Descrizione della posizione

In vista della stagione 2025 stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Maître nella nostra struttura Mangia's Sardinia Resort.

La risorsa prescelta si occuperà in particolare di:

Responsabilità:

- **Supportare il Resaurant manager**
nella gestione delle operazioni quotidiane del ristorante dell'hotel.
- **Supervisionare e coordinare**
lo staff di sala, garantendo un servizio di alta qualità e rispettando gli standard Upscale.
- **Accogliere e assistere**
i clienti, risolvendo eventuali problemi o reclami con professionalità.
- **Collaborare con il team di cucina**
per garantire un servizio fluido e coordinato.
- **Motivare**
il personale di sala, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e orientato al cliente.
- **Assicurare l'aspetto estetico**
della sala, inclusi arredi e addobbi, per mantenere l'eleganza e la raffinatezza del ristorante.

Requisiti:

- **Esperienza pregressa**
in ruoli simili, preferibilmente in hotel Upscale.
- **Competenze di leadership**
e capacità di lavorare in team.
- **Orientamento al cliente**
e attenzione ai dettagli.
- **Conoscenza della lingua inglese (Obbligatoria).**
- **Passione per la ristorazione**
e predisposizione al lavoro di squadra.
- **Conoscenza del galateo**
e delle norme di servizio di alto livello.

**Cosa offriamo**

- Opportunità di far parte di una compagnia in forte crescita ed espansione.
- Pacchetto retributivo competitivo in linea con il mercato e con incentivi basati sulle performance.
- Opportunità di sviluppo professionale e crescita con programmi di formazione continua.
- Un ambiente di lavoro collaborativo e di supporto.

Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a
**tempo determinato**
stagionale, vitto e alloggio.

Länk för att ansöka: https://it.linkedin.com/jobs/view/maitre-at-mangia-s-4360832092