Offerta di lavoro PIZZAIOLO PER NUOVO PROGETTO PIZZERIE UNES a Desio presso Unes Supermercati.
Candidati su JOBSinITALY.it (riferimento #10858) per questa posizione a Desio, Italy.
Nel 2002 Unes viene acquisita da un grande protagonista della Moderna Distribuzione,
**Finiper Canova Group**
, di proprietà di Marco Brunelli.
Con una rete di oltre
**190 punti vendita**
, diffusi tra Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna, Unes è una realtà radicata sul territorio, caratterizzata dalla grande qualità della sua offerta, dalla costante ricerca di politiche vantaggiose di prezzo e dalla scrupolosa attenzione alla relazione quotidiana con il cliente, sempre al centro della strategia dell’azienda.
Stiamo avviando un progetto innovativo all’interno del nostro punto vendita di
**Gaggiano (MI),**
in collaborazione con
**Rom’antica**
, marchio specializzato nella
**pizza in teglia alla romana**
. Un format che unisce la professionalità delle lavorazioni, degli impasti e di tutte le materie prime eseguite nel laboratorio in loco, alla qualità degli ingredienti usati e alla praticità e versatilità di consumo delle pizze in teglia preparate, cotte e servite a vista, e pronte da gustare ogni giorno.
****Descrizione Ruolo:****
- Creazione dell’impasto realizzato ogni giorno con lievitazione a temperatura controllata per almeno 24 ore
- Maestria nella stesura manuale dell’impasto, così come da lavorazione tradizionale della pizza romana in teglia
- Abilità nel condimento e farcitura delle pizze con ingredienti selezionati, con attenzione alla stagionalità della proposta
- Maestria nella cottura in forno elettrico realizzato ad hoc affinché temperature e tempi di cottura facciano acquisire al prodotto la fragranza tipica.
- Attenzione alla vendita al banco, con possibilità di consumo in loco ma anche di asporto immediato, pensata per un target di clienti che desiderano un pasto veloce ma di qualità.
- Impegno nella pulizia e nella sanificazione del locale per mantenere gli standard igienici.
****Requisiti:****
Prima dell’apertura, le persone selezionate parteciperanno a un
**percorso di formazione**
, realizzato
**in collaborazione con Rom’antica**
.
Per garantire il successo del progetto, le figure professionali dovranno acquisire le seguenti competenze:
- conoscenza e capacità nella preparazione dell’impasto e nella gestione del processo di lievitazione.
- Capacità di lavorare la pasta a mano, con conoscenze delle tecniche per la pizza in teglia.
- Competenza nella gestione della linea di produzione, dal condimento, farcitura e alla cottura.
- Conoscenza della normativa HACCP, impegno nella pulizia e nella sanificazione del locale per mantenere gli standard igienici
****Oltre A**
:**
- Spirito di squadra, dinamicità e flessibilità, soprattutto in un contesto ad alto flusso come quello della GDO.
- Attitudine al contatto con il pubblico, con capacità relazionali per offrire un’esperienza positiva al cliente.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi weekend e festivi.
#UniscitiaUnes
**Altre informazioni**
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).
Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Unes Supermercati diventa follower della nostra pagina Linkedin (click su "Segui" al link https://www.linkedin.com/company/unes/).
Altre informazioni
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Nel 2002 Unes viene acquisita da un grande protagonista della Moderna Distribuzione,
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, di proprietà di Marco Brunelli.
Con una rete di oltre
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**Rom’antica**
, marchio specializzato nella
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****Oltre A**
:**
- Spirito di squadra, dinamicità e flessibilità, soprattutto in un contesto ad alto flusso come quello della GDO.
- Attitudine al contatto con il pubblico, con capacità relazionali per offrire un’esperienza positiva al cliente.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi weekend e festivi.
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Länk för att ansöka:
https://career5.successfactors.eu/careers?career_job_req_id=2222&career_ns=job_application&company=northgateiP18
